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Copa rápida de crema

2013-04-21
Copa rápida de crema
  • Raciones: 4
  • Tiempo de Preparación: 15m
  • Tiempo de Cocción : 1m
  • Tiempo Total: 15m

Ingredientes

  • 4 bizcochos de soletilla
  • Mermelada de frutos rojos (fresas, frambuesas etc.)
  • Crema pastelera
  • Salsa de chocolate
  • Toppins (fideos de chocolate, cacao en polvo, crocanti etc. )

Método

Paso 1

Poner en un cuenco apto para microondas, media tableta de chocolate para postres con dos tacitas de leche hasta que se disuelva, aprox. un minuto y medio a potencia fuerte. Remover y reservar.

Paso 2

En cuatro copas, vasos de cristal o cuencos pon una cucharada de mermelada, sobre ella trocear con los dedos un bizcocho de soletilla y apretar un poco contra la mermelada.

Paso 3

Haz una crema pastelera, o comprala preparada, las hay en spray o en bolsitas listas para consumir, si no sabes hacerla pon dos tazas de leche a hervir con una cucharada grande de azúcar y una cucharadita de café de azúcar avainillado en un cazo a fuego suave, aparte mezclar una yema de huevo con dos cucharadas de maicena y cuatro cucharadas de leche y añade esta mezcla a la leche del cazo, baja el fuego al minimo hasta que se espese y enfria en la nevera.

Paso 4

Puedes poner la crema en un manga pastelera pero a cucharadas también queda bien, pon dos o tres cucharadas sobre la capa de bizcocho y termina con dos o tres cucharadas de salsa de chocolate y adorna con los toppins que prefieras.

Paso 5

Trukis: Si no hay niños, en el bizcocho puedes poner unas gotitas de ron, malvasía, o el licor que más te guste, si no te gusta la crema pastelera, puedes hacerla con un yogur o mejor todavía nata en spray ...aún más rápida de hacer!!

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Comentarios de la Receta

  1. publicado por Lita Vallespir en 06/06/2013

    esta noche será mi postre después de la cena, que pecado mortal, uiuiuiu tendré que confesarme.

    • publicado por ROSA MARIA VERDES en 07/06/2013

      Ya m contarás q tal te ha ido…Un beso.

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